Cosa e come mangiare con questo caldo?
Quando fa molto caldo tutto diventa un po’ più pesante.
Lavorare, pedalare, mangiare, dormire…
Ho chiesto allora al nostro Francesco Iannibelli, il “maestro dell’intestino” e autore del Metodo Be Core, di fornirci alcuni consigli pratici per alimentarci nel modo più corretto quando fa così caldo.
Alimentazione Estiva per Ciclisti: Strategie per Affrontare il Caldo
di Francesco Iannibelli
Una corretta e bilanciata alimentazione è fondamentale per mantenere una salute ottimale tutto l’anno, ma durante l’estate, è ancora più cruciale prestare attenzione a ciò che mangiamo. Il caldo estivo mette a dura prova il nostro corpo: mangiamo poco e ci sentiamo fiacchi, mangiamo troppo e ci sentiamo appesantiti.
L’alimentazione estiva deve essere composta da piatti semplici, nutrienti, rinfrescanti e bilanciati. Ecco alcune regole da seguire per affrontare al meglio il caldo:
Linee Guida Alimentari
Cosa Ridurre o Eliminare:
Alimenti “scaldanti”: Evita i carboidrati semplici come pane, pasta, pizza, zuccheri e dolci.
Legumi e patate: Riduci il consumo di questi alimenti.
Alcolici e superalcolici: Limitane l’assunzione il più possibile.
Cene abbondanti e in tarda serata: Opta per pasti leggeri e non troppo tardi.
Pietanze troppo condite e grasse: Riduci questi alimenti che appesantiscono il corpo.
Cosa Aumentare:
Verdure a foglia verde: Consuma molta verdura cruda per fare il pieno di vitamine, sali minerali e micronutrienti.
Frutta: Mangia frutta nella giusta quantità, preferibilmente lontano dai pasti. Anguria e melone, in particolare, andrebbero consumati da soli.
Proteine di qualità: Carne, pesce, uova (non sode) e Pane Primus 100 sono ottime fonti.
Acqua: Bevi tanta acqua! L’idratazione è fondamentale, soprattutto per chi pedala sotto il sole estivo. Evita le bibite idrosaline commerciali, spesso ricche di zuccheri chimici.
Nel mio protocollo “Metodo Be-Core per gli sportivi” trovi una ricetta per una sana bevanda idrosalina fatta in casa.
Se non conosci ancora il Metodo Be-Core, QUI trovi tutte le informazioni.
Gestione degli Allenamenti
✅ Non saltare mai gli spuntini: Mantieni i livelli di energia costanti.
✅ Doppia borraccia: Porta sempre con te una doppia borraccia d’acqua e assicurati di avere accesso a punti di rifornimento lungo il percorso.
✅ Pasti bilanciati: Aumenta proporzionalmente la quantità dei macronutrienti in base alle tue necessità energetiche.
Esempio di Pasti Bilanciati
- 100 gr di insalata → 200 gr
- 100 gr di carne → 150 gr
- 50 gr di verdura cotta → 100 gr
Supporto Integrativo
Durante l’estate, un supporto integrativo con prodotti specifici gioca un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute e delle performance dei ciclisti. Ecco alcuni integratori consigliati per affrontare al meglio il caldo estivo:
Serplus e Bizetaflox:
- Serplus: Io la definisco anche la “Proteina Madre” e non smetterò mai di elogiare i suoi benefici per la salute. E’ fondamentale per mantenere forte l’intestino, questo integratore è particolarmente utile in combinazione con Bizetaflox.
- Bizetaflox: Riduce i rischi di infiammazione e migliora l’assorbimento dei nutrienti.
Assumi una bustina di Serplus al giorno, al mattino, mezz’ora prima di colazione, sciolta in due dita d’acqua insieme a una compressa di Bizetaflox.
NAC e Glutatione Ridotto:
- NAC (n-acetilcisteina): Questo potente antiossidante aiuta a rigenerare le cellule e a ridurre l’infiammazione.
- Glutatione ridotto: Essenziale per il rafforzamento del sistema immunitario, svolge un’importante azione anti-ossidante e anti-infiammatoria.
La forma liquida liposomiale di questi integratori è altamente assorbibile dal nostro organismo, aumentando quindi la loro efficacia.
Sali Minerali:
- Magnesio: Supporta la funzione muscolare e riduce i crampi, essenziale per mantenere l’equilibrio elettrolitico durante le intense giornate estive.
Be-Core Store: Offerta Speciale per gli amici di CiclismoPassione
Ho creato una selezione dei migliori integratori e alimenti amici dell’intestino. Tutti i prodotti sono accuratamente selezionati e certificati.
Ecco i link per accedere agli integratori indicati e il relativo codice sconto a te riservato:
- SERPLUS COMPLEX (Prebiotico a base di Alfa-Lattoalbumina)
- EIE LIP-OX (Glutatione e NAC liposomiali)
- ZINOSHINE (Magnesio e Vit. D3)
Il codice sconto riservato agli amici di CiclismoPassione nel sito è: CPMB1072
Buon appetito e buone pedalate!
Francesco